В ноябре 2021 года стоимость сала в Украине побила абсолютный рекорд. Как передает Replyua.net, об этом говорится на портале Минфина. Аналитики подчеркнули, что сейчас в магазинах и на рынках сало реализуется по цене 185 гривен за килограмм, а это около 7 долларов.
По словам экспертов, стоимость сало начала расти ещё в октябре, и по сравнению с сентябрём продукт подорожал на рекордные 13%. Кроме того, установившиеся цены на этот продукт стали абсолютным рекордом за всё время. В начале октября сало можно было купить за 166 гривен за килограмм, однако сейчас его стоимость приблизилось к 186 гривнам. Аналитики напоминают, что три с половиной года назад килограмм сала обходился украинцу в 77 гривен, спустя год продукт подорожал до 112 гривен, а весной 2019 года продавцы реализовывали сало по 139 гривен за килограмм.
При этом весной 2020 года сало подорожало уже до 155 гривен. Нужно отметить, что ранее аналитики предупреждали о подорожании всех мясных продуктов. Кроме того, они объясняли, что из-за рекордно высоких цен на газ в Европе в первую очередь должны подорожать тепличные овощи, зелень и грибы.