Исследование Офиса эффективного регулирования показало, что всего за год стоимость борщевого набора увеличилась на пять с половиной процентов. Как передает Replyua.net, аналитики подчеркнули, что теперь небольшая кастрюля этого первого блюда обходится более чем в 65 гривен.
В октябре текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года из борщевого набора подешевели только картофель и сметана — каждый этот продукт теперь стоит дешевле на 8%. Рекордно подорожала свекла — более чем на 62 процента, капуста повысилась в цене на 34%, а морковь — на 35% . Также подорожали и другие продукты из борщевого набора. В частности, год назад 400 г свинины обходились в 109 гривен, сейчас мясо можно купить по 114 гривен.
Напомним, ранее экономист Александр Охрименко рассказал, что в Украине продолжает дорожать хлеб, однако на его итоговую стоимость влияет не рекордное повышение цен на газ, а закупочная цена. При этом Охрименко отмечал, что он не прогнозирует рекордного роста цен на хлебобулочные изделия. «Цена на зерно, конечно зависит от энергии. Но в структуре зерна она составляет 8%, и потому цена не может увеличиться в два раза», — объяснял экономист.