Недаром говорят, что лучшие повара – это мужчины. Дмитрий Дюжев выглядит на кухне очень органично. Ну а его рецепт салата – выше всяких похвал! Это блюдо можно подавать и для завтрака, и для романтического ужина. В составе — интересное сочетание продуктов. Дмитрий Дюжев отказался от банальных ингредиентов и не прогадал. Рецепт салата простой, зато по вкусовым качествам не уступает ресторанным изыскам. Содержание Шаг первый. Хлеб разрезаем на небольшие кубики, мелко крошим тимьян. Обжариваем все вместе на сливочном масле. Остужаем и кладем в миску. Шаг второй. Нарезаем листья салата, добавляем их к готовым гренкам. Шаг третий. Отвариваем и очищаем перепелиные яйца. Параллельно измельчаем на терке свежий огурец. Высыпаем все это к предыдущему составу. Смазываем майонезом и перемешиваем. Шаг четвертый. Достаем из воблы икру, разминаем ее вилкой. Также очищаем от кожуры гранат. Шаг пятый. Посыпаем наше блюдо икрой и гранатовыми зернами. Наслаждаемся результатом! Оригинальная подача и визуальная привлекательность блюда не оставит равнодушными голодных гостей. Также этот пошаговый рецепт салата уместно вспомнить перед семейным праздником, чтобы удивить и порадовать близких. Дмитрий Дюжев пользуется — бежим готовить и мы!
Нам понадобятся:
Способ приготовления:
